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Consejos para preparar alimentos seguros

(Folleto divulgativo)

El folleto titulado “Consejos para preparar alimentos seguros” es una publicación del Gobierno de Cantabria que trata de promover prácticas correctas de higiene, a través de unos sencillos y prácticos consejos.

La preparación higiénica de los alimentos es fundamental para evitar que se produzcan enfermedades de transmisión alimentaria.

El Gobierno de Cantabria editó por primera vez este folleto en el año 2006 y desde entonces ha sido reeditado en sucesivas ocasiones y ha sido ampliamente distribuido.

Es uno de los contenidos más visitados de la web de la Consejería de Sanidad.

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